Hoofdgerechten

Rog met een mangochutney en z’n kroepoek

Dirk Schelstraete

Recept waarmee we als kookclub Waterzootje plaats 2 veroverden tijdens de wedstrijd Gastrofolies in Wevelgem.

Salade van tarwe en gedroogd rundsvlees

Ilse Thienpont

Als alternatief op aardappelen, rijst en pasta, kan je ook tarwe klaarmaken. Tarwe wordt in kookbuiltjes op de markt gebracht ondermeer door Ebly. Dit recept kan als lichte maaltijd of als bijgerecht dienen. Je kan het ook laten afkoelen en meenemen op pick-nick. Dan verlies je wel aan aroma maar de romantiek die daarvoor in de plaats komt,...

Sambal Goreng Telor

gre

Bijna ieder indisch gezin kent dit recept,en maakt er nog wat bij. dit is ook geen eigen recept, maar een recept dat je je eigen gemaakt hebt. ik maak het dan ook af en toe, er zijn nog zo veel andere heerlijke dingen om te maken. nu moet u niet denken dat ik een enorne eter ben, ik ben meer een amuse eter, die het leuk vind om te koken. gre

scampi's

Manuela

Michel is een goede vriend van ons en absoluut geen keukenwonder, groot was dan ook onze verbazing toen hij een keertje voorstelde om scampi's à la michel te maken.. Poepsimpel, snel klaar en superlekker!

scampisaus voor de durvers

bart

lekker eenvoudig maar toch verassende ingredienten, moeilijk te plaatsen smaak maar wel lekker..

Pagina's