Geproefd

Bijten in de grote appel

Carlo · 13/11/14 · Geproefd · New York

Eetadresjes in New York

Een collega van mij vertrekt aanstaande zaterdag naar New York en ik had al langer beloofd van nog wat culinaire tips mee te geven, dus belofte maakt schuld! Maar voor ik van wal steek een kleine "disclaimer": ik weet dat er mensen zijn die zo zot zijn van NYC dat ze er elk jaar of elk seizoen of elk maand of elke week naartoe gaan.

Sweet Memories

Carlo · 27/10/12 · Geproefd · San Francisco

Margarita's in Las Vegas

Er zijn margarita's en margarita's, zo hebben we ontdekt op onze laatste trip in de States. Er zijn deze die ze in "buckets" van 5 liter verkopen bij Wal-Mart. Of deze waar ze je mee om de oren slaan in Las Vegas, met meer ijs en suikersiroop dan iets anders.

Margarita

Busiate al Tempio

Carlo · 28/03/11 · Geproefd

Sicilia - La Cucina

Ik denk dat ik een nieuw lievelings-pastagerecht heb ontdekt! Net terug van een weekje dolce far niente aan de kust van Sicilië, waar de keuken bestaat uit heerlijke visgerechten en pasta's met een licht Noord-Afrikaanse toets. Zo vind je bijvoorbeeld in veel gerechten gedroogde rozijnen of pistachenootjes terug en hebben ze er een eigen variant op couscous.

Aan tefal!

Carlo · 04/11/10 · Geproefd

Een marketingbureau vroeg mij een tijdje terug of ik zin had om een nieuwe Tefal wok uit te proberen. Dat kwam heel goed uit, want onze eigenste wok is zo langzaam aan vervanging toe. Bon, om eerlijk te zijn, kan onze wok eigenlijk nog gerust een tiental jaar mee.

Corsica

Carlo · 23/07/10 · Geproefd · Parijs

Super!!! Ik mag voor mijn verjaardag op verrassingsweekend naar Parijs! Dat heeft niet direct iets met Corsica te maken, maar doet me wel denken aan een vorige trip naar Parijs verleden jaar. Toen kregen we van een kennis een lijst eetadresjes mee, lang genoeg om bij wijze van spreken een hele week in Parijs op restaurant te gaan.

Pagina's