Gezien of gehoord

Geniet van je culinaire vakantie!

Ten huize La Cucina noemen we elk weekend vakantie! Het zijn wat te drukke dagen om veel zelf te schrijven of te koken, maar hier is alvast een portie culinair leesvoer voor de vakantie:

Lees meer

Nog één nachtje slapen!

Bijna vakantie! Al is het voor ons een beetje stilte voor de storm: morgen organiseren we een verjaardagsfeestje voor onze vierjarige dochter, samen met vier andere kindjes.

Lees meer

Michelin Stars: the Madness of Perfection

In de BBC-documentaire "Michelin Stars: the Madness of Perfection" gaat de Britse culinaire recensent William Sitwell op zoek naar wat he

Lees meer

Geniet van de vakantie

Wij hebben de gewoonte om elke vrijdagavond als we thuiskomen van 't werk tegen elkaar "welkom in de vakantie!" te zeggen.

Lees meer

Je eigen pizza in 90 seconden

Hoe cool is dit: de Roccbox is de eerste draagbare houtgestookte oven die, althans volgens de makers, in 15 minuten een temperatuur tot 500 graden celsius kan bereiken.

Lees meer

Batali!

Op reis in de States (later meer!) heb ik eindelijk de kans gehad om Bill Bufords "Heat" te lezen.

Lees meer

NYC's skyline has never looked this cool

Waw! Dit is wel indrukwekkend en een stapje verder dan mijn onschuldige pogingen om groenten in een stad te kweken.

Lees meer

Pizza + 1000 Brussel?

Eén van de mannen bij Yahoo had gisteren zin in sashimi bij een restaurant in de buurt

Lees meer

Pagina's