la cucina

Willy Delcart

Recepten

Kalfsrolletje gevuld met asperges, kaas en ham

Spekpannenkoeken met spinazie

Eierwrap met rozemarijn, ham en geitenkaas

Mousaka

Bouchée à l’impératrice

Kip met boschampignons en rijst ('lekker', zei mijn vrouw)

Croque champignon

Visfilets met sabayon van Duvel

Kippenbouillon maken

Griekse maaltijd-kippensoep

Citroen-'lemonade' (Zuid-Afrika)

Goulash in de slowcooker

Gehaktkoekjes met zure ajuinsaus en frietjes

Tartiflette uit Grenoble

Champignonsoep met 3 gekleurde paprika's

Orloff gebraad (gebraad Orlov)

Briam in de slow cooker

Ricottaschuim met ei en sinaassappelsap

Een ei pocheren (tips, hoe en waarom)

Pagina's