Thaïse keuken

Curry van Varkensvlees (Panang Mu)

Thais eten is m'n kleine favoriet....

Lees meer

Gewokte varkensreepjes met verse ananas

makkelijk én lekker...hoeft verder geen betoog

Lees meer

Jasmijn rijst

Iedereen lijkt zo zijn eigen manier te hebben om rijst klaar te maken.

Lees meer

Kip met cashewnoten

Lees meer

Kip met chili en basilicum

Dit gerecht eet ik meestal in de Baan Thai, een lekker Thais restaurant in Gent.

Lees meer

Kip met curry voor Hélène

"Is het vegetarisch?," vroeg Hélène met een klein stemmetje als ze thuis kwam van school...

Lees meer

Kreeft op Aziatische wijze

Dit is er eentje voor mijn broer Alec, die zot is op kreeft.

Lees meer

Pad Thai

Het gerecht van elke backpacker in Thailand! Dit gerecht vind je in Thailand op vrijwel elke hoek van de straat. Het wordt er voor je ogen bereid en is in een mum van tijd klaar.

Lees meer

Ped Makam (Thaise geroosterde eendeborst met tamarindesaus)

Dit is een populair gerecht bij de trendy Thaise eethuisjes in Soho. Vreemd genoeg zijn er nauwelijks recepten voor te vinden op het web.

Lees meer

Phad gaprao

Nog zo een lekker gerecht uit de Thaise keuken. Ik maakte het voor het eerst op kookles in Chiang Mai, de grootste stad in het noorden van Thailand.

Lees meer

Pagina's