Deze namiddag ben ik uitgenodigd om te zetelen in de jury van mijnkeukeniseennachtmerrie.be. Een hele hap, die url, maar het zegt zo wel al half waar het om draait. Keukenmerk Lapeyre biedt aan de deelnemer met de verschrikkelijkste keuken een hele make-over ter waarde van 10.000 euro. Niet slecht, zou ik zo zeggen, maar ik zou er lang mijn droomkeuken niet mee kunnen betalen.
een kwestie van een paar dagen zijn, maar hier kan je verschillende episodes van Gordon Ramsays "Kitchen Nightmare" en "Hells Kitchen" bekijken. Elke episode is in een vijftal stukjes geknipt, maar je kan ze gemakkelijk bij elkaar puzzelen (ze zijn duidelijk genummerd). Benieuwd of 't lang zal duren...
Meet hoeveel pasta je nodig hebt, serveert pasta en raspt kaas!
Het gebeurt wel vaker dat ik door leveranciers gecontacteerd wordt om culinaire producten uit te proberen en er vervolgens "geheel vrijblijvend" iets over te schrijven. Tot nu toe heb ik de boot altijd afgehouden omdat ik van deze website geen veredeld publiciteitskanaal wil maken. Als ik over een commercieel product schrijf dan is dat welgemeend, niet omdat ik het gratis heb gekregen of erdoor gesponsord wordt.
Deze donderdag (18 januari) is het "Internationale Dag van de Italiaanse Keuken". Althans, zo wordt het uitgeroepen door de "Virtual Group of Italian Chefs". De vereniging streeft ernaar om allerlei nep-Italiaans eten de wereld uit te bannen (check de no no list!).