Mmm... ik heb laatst in de bibliotheek Cocina Nueva ontleend, een heerlijk Spaans kookboek. Geschreven door ene Jane Lawson, een Australische kokkin waar ik nog nooit van had gehoord, maar laatst bij Sterling Books ben ik nog een ander boek van haar tegengekomen dat er ook al zo smakelijk uitzag. Met deze "Cocina Nueva" had ik in ieder geval meteen goesting om alle recepten uit te proberen, iets wat ik meestal zelden voorheb met kookboeken die ik ter hand neem. Alleen moeten we verdorie dringend boodschappen doen want er is bijna niets meer in huis. Ik ben nog vlug wat dingen gaan halen en heb mij, met wat we nog hadden in huis, laten inspireren door één van haar recepten. En zie, ik ga dat boek definitief in huis halen, want zelfs in een afgeslankte versie zonder een aantal ingrediënten was het heel lekker!