Als 't is om onze produits du terroir te promoten, dan ben ik daar altijd voor te vinden! Kies op aardappel.be jouw favoriete aardappelgerecht en wie weet win je wel dat reisje naar een "retro" hotel in Praag. Mijn favoriet staat er helaas niet bij, maar al dat aardappelgedoe doet er mij ineens aan denken om nog eens die lekkere geroosterde aardappeltjes met rozemarijn in de oven te doen. Of een Spaanse tortilla... oh ja, en mijn favoriet is maar zo simpel as can be: een aardappel gewikkeld in wat aluminiumfolie op de barbecue gooien, en dan zo half opengesneden opdienen met wat verse, zelfgemaakte knoflookboter met tuinkruiden. Mmmm... hoe lang duurt die winter ook weer?...