Voorgerechten

torentje van tonijn met raketsla en limoendressing

Filip

Het is een fris recept, ideaal in de zomer. De tonijn wordt rauw geserveerd. In mijn opinie de beste manier om tonijn te eten.

Vijgen met parmaham

Carlo

Tijdens ons verblijf op de Kerkennah-eilanden bij Tunesie sliepen we in een bungalow naast een vijgenboom. Elke ochtend konden we massa's heerlijke vijgen plukken. Hadden we toen maar wat parmaham, dacht ik vaak!

Pagina's