Voornemens
Via een collega van het werk leerde ik gisteren ananas-salie kennen. Ik kende wel gewone salie, maar van deze versie had ik nog nooit gehoord.
Pizza in je iPod
Slice, "America's favorite Pizza Weblog" heeft een downloadbare field guide to NYC pizzerias voor iPod ter beschikking.
Kookisushi
Als de jaren negentig het tijdperk waren van tiramisu (ik kan me quasi geen enkel etentje bedenken toen dat niet eindigde met dit Italiaans nagerecht), dan lijkt de fakkel nu overgedragen te zijn a
Gevaarlijke lamskoteletjes
De komkommertijd in de pers begint (alhoewel ik de indruk heb dat die tegenwoordig het hele jaar door duurt).
Wist je dat?
Wist je dat de meloen en de komkommer verre verwanten zijn aan elkaar? Samen behoren ze tot de familie van de cucumis (of moet dat zijn cucumi? - mijn Latijn zit ver).
Schnitzels, Knödels en Mozart Kugels
Net terug van 2 dagen Wenen, alwaar Oostenrijkse collega's me de geneugten van hun lokale keuken hebben doen ontdekken. Ik vermoed dat er in Oostenrijk geen dag voorbij gaat zonder schnitzel.
Pasta met geroosterde tomaatjes
.. dat is wat ik vanavond ga proberen maken. Geïnspireerd op een gerecht dat we in Coban (Guatemala - of all places!) aten. Het is gigantisch simpel.
Over fruitkabels en zuurtapijtjes
Toen we laatst aan de kassa in de supermarkt stonden, kon ik het niet laten om een van die zakjes snoep die daar zo gewillig uitgestald staan, mee te grissen.