Tip bij het marineren

Tip bij het marineren

Carlo · 29/06/05 · Gezien of gehoord

De laatste tijd gebruik ik steeds opnieuw deze methode: gooi alle ingrediënten waarin je je vlees/vis wil in marineren in een diepvrieszakje, voeg er het vlees of de vis aan toe en knoop goed toe. Op die manier kan je veel beter je vlees/vis doorheen de marinade laten wentelen: je kan het zakje in alle richtingen laten draaien/zwieren (zorg ervoor dat het goed dicht is!). Als je het daarna in de koelkast legt, neemt het ook veel minder plaats in dan een schotel en vermijd je ook dat je hele koelkast naar de marinade ruikt. Easy peasy!

Deel dit artikel: Tags: Gezien of gehoord

Reacties

dit doe ik al jaren op de camping heel gemakkelijk en nog eens minder afwas..en het weg zetten in de kleine koelkast is zeker erg handig
gr jaap

Reactie toevoegen

Filtered HTML

  • E-mail- en internetadressen worden automatisch aanklikbaar.
  • Toegelaten HTML-tags: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Regels en alinea's worden automatisch gesplitst.

Plain text

  • Toegelaten HTML-tags: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Regels en alinea's worden automatisch gesplitst.
  • E-mail- en internetadressen worden automatisch aanklikbaar.
CAPTCHA
Deze vraag is bedoeld om spam tegen te gaan.