Mmmm...

Mmmm...

Carlo · 27/04/08 · Geproefd

Zelden zo lekker gegeten als gisterenavond! We waren met een bont gezelschap van verschillende nationaliteiten en dus stond er ook vanalles op tafel. Ik maakte een paar kleine gerechtjes waaronder gegrillde courgettes, geroosterde paprika's en deze aubergines:

Gegrillde aubergines &copy, La Cucina

Het koppel dat ons ontving stal echter de show: hij, Italiaan, door zijn zelfgemaakte pizza's (ik was zwaar onder de indruk), zij, Turkse, door deze overheerlijke vegetarische variant op köfte, gemaakt met rode linzen, bulgur, ui, komijn en paprikapasta. Heerlijk in combinatie met dit slaatje van tomaat, ui en verse munt:

Vegetarische kofte &copy, La Cucina

Deel dit artikel: Tags: Geproefd

Reacties

the top aubergines look delicious :)
andreea (www.onfoodandwine.com)

aubergines zien er zeer lekker uit! wat is het recept?

Reactie toevoegen

Filtered HTML

  • E-mail- en internetadressen worden automatisch aanklikbaar.
  • Toegelaten HTML-tags: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Regels en alinea's worden automatisch gesplitst.

Plain text

  • Toegelaten HTML-tags: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Regels en alinea's worden automatisch gesplitst.
  • E-mail- en internetadressen worden automatisch aanklikbaar.
CAPTCHA
Deze vraag is bedoeld om spam tegen te gaan.