Een heel lekker dessertje voor het hele gezin!
Ingrediënten
Voor 4 personen: 250 g magere platte kaas, 0,5 dl melk, 3 eieren, 75 g bloemsuiker, 2 pakjes vanillesuiker, 1 klein blikje gemengd fruit (uitgelekt), 1 klein blikje ananas (uitgelekt en in stukjes gesneden).
Bereidingswijze
Platte kaas en melk romig roeren. Eierdooiers, vanille- en bloemsuiker toevoegen. Klop het eiwit stijf en voeg het toe. Het uitgelekte fruit onder het kaasmengsel mengen. Giet in schaaltjes en dek af met plastiekfolie. Zet een paar uur in de koelkast alvorens op te dienen.
Variatie: kan ook met een rijpe banaan, aardbeien, of ander fruit. Je kan er ook stijfgeklopte room bijvoegen.
- Login of registreer om te kunnen reageren
Reacties
Ik heb het geprobeert et is heel lekker aleen had k geen bloemsuiker mag ik er dan in de plaats suiker met bloem bijdoen
Nick · 19/12/08