Nagerechten en gebak

gemarineerde aardbeien (fragole all'aceto)

Kurt

Dit is mijn zomerdessert voor grotere groepen. Afgelopen zomer klaargemaakt voor een groep van 30 man en was in een wip klaar maar kan natuurlijk evengoed voor 2. Je kan het perfect klaarmaken voor je gasten arriveren. je hoeft het enkel nog uit te scheppen.

Gemarineerde ananas

Ingrid

Dit heb gegeten op een bijeenkomst van vrouwenclub. Ook zelf al eens geprobeerd en geserveerd bij een ontbijt buffet.Ik gebruikte enkel ananas, ster fruit en rode pepertjes. Lekker en fris

Gestreken mastellen

Carlo

De gestreken mastellen zijn sinds jaar en dag een specialiteit die je op de Patersholfeesten (midden augustus in de Patersholwijk in Gent) kan proeven.

Hasseltse speculaas

Filip

Wat mij in verband met dit koekje het meest is bijgeblevenn, is dat de wereldbekende Indische schrijver ""Vikram Seth"" ooit in één van zijn romans (a suitable boy) de Hasseltse speculaas als de beste ooit beschreef. op verzoek uit het forum, bron: http://www.hasselt.be/content/content/record.php?ID=2833 ,08/01/2006 mijn website: www.chefopbestelling.be

Kaastaart met speculaas

Ine

Al op veel gelegenheden verschillende 'soorten' kaastaart gegeten, met een bladerdeegbodem, met of zonder room, met of zonder frambozen en ga zo maar door. Een eerste versie van dit recept kwam ik op het spoor via een ex-flatmate, en daardoor besefte ik hoe simpel het kan zijn. Deze versie is een mix van verschillende recepten, met van elk hetgeen ik er het lekkerste van vond!

Krokante appelschijfjes (fritelle de mele)

Carlo

Dit nagerecht komt uit Liguria, Italie. Een streek van waaruit een van de bekendste Italiaanse pastasauzen afkomstig is: groene pesto!

Pagina's