Ingrediënten
250 ml slagroom, 4 eiwitten, 2 zakken mokkaschuimkoekjes (ongeveer 250 gr per zak), 1 pak Bastogne koeken.
Bereidingswijze
Neem een springvorm van 22 cm (hoe kleiner de vorm hoe hoger het gebak). Leg op de bodem de bastogne koeken tot dat de bodem bedekt is. Klop de eiwitten stijf. Klop de slagroom zonder suiker stijf in een aparte kom. Verkruimel de koekjes grof. Doe de koekjes bij de slagroom. Spatel daarna voorzichtig de eiwitten door de slagroom en de koekjes tot alles door elkaar zit. Giet alles in de springvorm. Dek het goed af (bvb. met huishoudfolie) en zet het in de diepvries.
- Login of registreer om te kunnen reageren
Reacties
het slechtste recept is dit. het klopt van geen kanten
iemand · 08/08/07