Ik vind het nog steeds fantastisch telkens er een nieuw recept bijkomt op La Cucina, maar lieve mensen: let een beetje op jullie spelling! Lees je recept nog eens goed na vooraleer je het verstuurt. Het leest des te aangenamer!

...En ik doe mezelf niet heiliger voor dan de paus: ik weet ondertussen dat mozzarella met twee z's wordt geschreven en dat ik dat binnenkort eens overal moet gaan aanpassen en dat mijn trouwe Nederlandse bezoekers allemaal worstelen met dat vreemde woord "tas" dat steeds in mijn recepten als maat opduikt (en dat bij ons gewoon synoniem is voor een koffiekop). Ik probeer er op te letten!